SETA Organic propose une alternative aux boissons énergisantes

Depuis cinq ans, SETA Organic développe des boissons fonctionnelles à base de plantes qui misent sur une énergie plus douce et progressive.

Fondée en 2021 par Isabelle Jolette et son conjoint Nicolas St-Pierre, l’entreprise s’est récemment lancée dans la commercialisation de limonades au matcha prêtes à boire, un marché en croissance au Québec.

Pour Isabelle Jolette, l’aventure entrepreneuriale trouve ses racines dans une expérience personnelle.

« Tout est parti d’un défi de santé que je traversais en 2021, explique-t-elle. J’ai commencé à m’intéresser davantage aux superaliments, à la nutrition et à l’impact de ce qu’on consomme sur notre bien-être. De fil en aiguille, j’ai voulu créer des produits qui répondaient à ce besoin-là. »

Cette réflexion a d’abord donné naissance à des mélanges pour lattés fonctionnels et à des smoothies protéinés avant d’évoluer vers une gamme de boissons prêtes à boire.

Une alternative aux boissons énergisantes

Positionnées entre le thé glacé, le kombucha et les boissons énergisantes, ces boissons contiennent 50 milligrammes de caféine naturellement présente dans le matcha ainsi que des fibres prébiotiques et probiotiques.

Selon l’entreprise, cette teneur en caféine demeure bien inférieure au seuil habituellement associé aux boissons énergisantes.

« On parle de boissons fonctionnelles parce qu’elles remplissent une fonction précise, explique Mme Jolette. Dans notre cas, c’est d’offrir une énergie plus douce et progressive tout en contribuant à la santé digestive. »

Alors que Québec vient d’adopter le projet de loi 9, Mme Jolette estime que cette réflexion sur les habitudes de consommation est pertinente afin de favoriser des choix éclairés.

Une croissance rapide

Cinq ans après sa création, SETA Organic affiche une croissance annuelle supérieure à 30 % et prévoit franchir le seuil des 850 000 $ de chiffre d’affaires en 2026.

L’entreprise est passée d’environ 200 à près de 400 points de vente à travers le Québec en seulement un an, notamment grâce à son entrée dans plusieurs chaînes d’alimentation.

Parallèlement, l’approvisionnement responsable fait partie intégrante de son modèle d’affaires. L’entreprise privilégie les ingrédients biologiques et les matières premières issues de sources durables.

« Nous voulons être complètement transparents sur ce que contiennent nos produits et sur leur provenance. C’est au cœur de notre mission depuis le premier jour », souligne Isabelle Jolette.

L’entreprise verse également 1 % de ses profits au Refuge Pageau, un organisme voué au sauvetage et à la réhabilitation des animaux sauvages.

Après avoir consolidé sa présence au Québec, SETA Organic prépare maintenant la prochaine étape de son développement vers les autres provinces canadiennes ainsi que sur sa plateforme de commerce électronique.