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Une page se tourne pour L’Usine de Saint-Jérôme

Photo Caroline Godon

Une page se tourne pour L’Usine de Saint-Jérôme

Publié le 03/05/2026

Maxime Plante a fermé pour une dernière fois les portes du restaurant L'Usine de Saint-Jérôme, samedi dernier.

À la tête de l’établissement depuis 2023, il tournera maintenant son attention vers ses autres engagements professionnels, notamment du côté de l’Usine de Sainte-Marthe-sur-le-Lac. On se souviendra que le restaurant avait accueilli, à l’été 2025, la première saison du Balado de l’été d’Infos Laurentides, déclinée en neuf épisodes. Merci pour l’accueil et bonne suite.