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Découvertes et délices à l’Atelier des délectations

Photo Julie Dumont – Une cinquantaine de personnes étaient présentes. Très peu de bouchées ont survécu à leur assaut.

Découvertes et délices à l’Atelier des délectations

Publié le 31/10/2026

Mélanger gastronomie, art visuel et levée de fonds?

C’est le pari qu’a relevé le Musée d’art contemporain des Laurentides (MAC LAU) le 1er octobre 2026. La 3e édition de l’événement-bénéfice était le feu d’artifice après une semaine d’encan silencieux en ligne, permettant d’amasser au total plus de 10 000 $. Ce n’est que le début de sa campagne annuelle, avec pour objectif 50 000 $.

Ce montant aidera le musée à poursuivre sa mission : rendre l’art contemporain accessible à la population. Quelque 3 700 enfants ont eu accès cette année à l’art grâce aux excursions scolaires au musée, mais aussi aux visites de médiatrices dans de nombreuses écoles.

Découvertes

Les pièces d’art à l’encan étaient des tests, des croquis, des travaux en cours que l’artiste ne finira pas. « Ça permet de toucher à une partie du processus artistique », s’enthousiasme Marie-Claude Hénault, qui travaille pour Yannick Fromagerie, le fournisseur de fromages de la soirée.

Pour Yannick Achim, le propriétaire de la fromagerie du même nom et un habitué de l’Atelier des délectations, c’est une occasion de découvrir de nouveaux artistes et de vivre une soirée mémorable : « Chaque année, l’organisation de l’encan est différente, du plus classique à des plus inhabituels. » Il n’est pas rare qu’il reparte avec plusieurs œuvres.

Délices

Impossible de passer à côté des fascinantes bouchées de la cheffe Marysol Foucault, artiste multidisciplinaire. Nommons celle aux abricots, dont les saveurs et les textures se mélangeaient avec autant d’harmonie que les agencements floraux qui habitaient la table. Le fruit tendre et sucré complétait le salé du bacon et la surprise croquante du biscuit.

Mention spéciale au rythme des saveurs d’une des bouchées où chaque arôme valsait dans une mélodie savamment orchestrée pour atterrir en douceur avec la menthe, telle la fin d’un toboggan.

Une soirée rythmée

Cette année, la nouveauté prenait la forme de deux performeurs, Marie-Hélène Bellavance, artiste multidisciplinaire, et Simon Renaud, artiste en danse et chorégraphie, en collaboration avec Corpuscule Danse. Leur chorégraphie a duré plusieurs heures dans la même pièce où les gens discutaient.

Un bingo est venu pimenter la soirée avec plusieurs prix à gagner. D’ailleurs, c’était le moment le plus silencieux de la soirée, encore plus que durant le discours de bienvenue de Michèle Lalonde, nouvelle présidente du CA.

À la sortie du bingo, pour adoucir la défaite pas si amère de la majorité, le dessert était servi.

La douceur du biscuit aux amandes dans une confiture à la rhubarbe acide contrastait majestueusement avec la rondeur du brownie, dont les pépites de chocolat animaient la dégustation. Un mariage auquel revenir. Tout comme l’Atelier des délectations : découvrir et déguster pour encourager la culture, quoi demander de mieux?