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Manger local grâce à des potagers à partager à Prévost

Photo Ville de Prévost – Plus de 20 emplacements se retrouvent sur la carte interactive prévostoise.

Manger local grâce à des potagers à partager à Prévost

Publié le 09/07/2023

Avec l’arrivée de l’été, l’initiative « Prévost à croquer » est de retour dans la ville du même nom. Celle-ci représente plus d’une vingtaine de potagers, plates-bandes et arbres aux aliments comestibles, entretenus par des groupes de citoyens avec le soutien de la Ville, afin d’ensuite en faire profiter toute la communauté.

« C’est de faciliter l’accès aux aliments locaux à nos citoyens et peut-être même de leur faire découvrir un peu plus leur Ville », explique Rafaëlle Charbonneau, chargée de projet au Service de l’environnement de Prévost.

À cet effet, cette initiative se retrouve dans plus de 20 parcs et emplacements se situant un peu partout à Prévost. Ceux-ci sont d’ailleurs tous dénombrés et identifiés à travers une carte interactive.

« Créer un mouvement »

La Ville de Prévost commence à être bien connue pour ses initiatives vertes et écoresponsables. Son projet « Prévost à croquer » avait été lancé dans cette lignée aux environs de 2020-2021, mais ses artisans tentent cette année de l’amener au niveau supérieur.

« C’est quelque chose qu’on offre depuis un certain temps, mais on n’avait jamais vraiment fait trop de communications par rapport à ça. Cet été, on veut vraiment créer un mouvement pour que nos citoyens puissent profiter encore davantage de ces beaux jardins et plates-bandes », décrit celle qui gère le projet.

Potager à partager à Prévost
Photo Ville de Prévost – Les citoyens peuvent se rassembler et ainsi contacter la Ville afin d’élaborer un potager dans leur quartier.

En voulez-vous un?

Ainsi, au-delà de profiter de ceux déjà en place, les Prévostois qui serait intéressés à unir leurs forces avec leur voisinage pour créer et entretenir un potager de la sorte peuvent le faire simplement.

« Chaque année, on a un budget pour en élaborer de nouveaux et ensuite donner un coup de main aux citoyens dans tout le processus », précise Rafaëlle Charbonneau, alors que les résidents souhaitant partager leurs idées concernant « Prévost à croquer » peuvent contacter la Ville à l’adresse courriel servicecitoyen@ville.prevost.qc.ca.

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