Lettres ouvertes
Un soulèvement symptomatique des dérives de nos systèmes alimentaires
Publié le 16/02/2024
Le Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ), revendique depuis plusieurs années la reconnaissance et la réalisation du droit à l’alimentation. Il en fait une revendication phare en faveur d’un accès plus digne et équitable à l’alimentation et du déploiement de processus plus démocratique et participatifs dans les prises de décisions qui ont un impact dans nos assiettes. Pour ce faire, il travaille actuellement à l’élaboration d’un projet de loi-cadre sur le droit à l’alimentation, une mesure qui permettrait d’ancrer ce droit fondamental dans notre paysage juridique et politique.